Nei giorni in cui non mi alleno con i pesi, cerco di mantenere un’alimentazione con meno carboidrati. Questo è un pranzetto veloce che faccio ogni tanto, comodo anche per portarlo a lavoro se devo pranzare fuori casa.

In foto abbiamo:

100 gr di salmone

60 gr di avocado

100 gr di edamame

Qualche semino di sesamo

Il tutto condito con del semplice succo di limone.

Ho abbinato anche una bella insalata mista.

Kcal 430 circa*

10 gr carboidrati

27 gr grassi

36 gr proteine

* valori approssimativi che possono variare a seconda della marca dei prodotti usati