Quanta bontà in una semplice ricetta. Come sempre, veloce e facile

Ingredienti:

250gr quark magro senza lattosio o altro formaggio che preferite

2 uova

15gr di miele

25 gr fecola di patate o amido di mais

Qualche goccia di aroma vaniglia

Succo di limone

Procedimento

Unisco tutti gli ingredienti per bene, trasferisco in uno stampo da 12 cm, inforno per circa 30 minuti a 180°. A termine cottura, lasciar raffreddare completamente e guarnire con della farina di cocco o ciò che preferite.

Ho ricavato 4 porzioni (in foto 1 porzione)

*kcal 104

Proteine 10gr

Carboidrati 9gr

Grassi 2gr

*valori che possono variare a seconda della marca dei prodotti usati e dalla grandezza delle porzioni.