Ottimo gustato come dessert o come una colazione fresca e golosa.

L’ho preparatoa sera per lasciarlo in frigo tutta la notte.

Ingredienti e procedimento per una coppa grande:

Ho cucinato a fiamma bassa continuando a miscelare
✔️7 gr di farina di cocco impalpabile
✔️20 gr farina oatmeal +whey al gusto cheesecake di #prozis
✔️10 gr proteine in polvere alla vaniglia
✔️150 ml latte di cocco
✔️100 ml acqua
Fino a formare una crema.
Ho poi tolto dal fuoco e ho unito alla crema uno✔️ yogurt greco zymil senza lattosio da 150 gr.

Dopo aver unito tutto in modo omogeneo, ho versato nella tazza e ho lasciato in frigo tutta la notte.

La mattina ho decorato con cocco rapè e fragole fresche.
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257 Kcal per l’intera coppa
19 gr Carboidrati
5 gr grassi
32 gr di proteine
*valori che possono variare a seconda della marca dei prodotti usati