Cheesecake al limone 😍😍 senza cottura al forno.
Semplice e buona.
Leggera e nutriente, #senzalattosio #senzazucchero 😋 una porzione ha circa 90 Kcal.
Il procedimento è il solito che trovate nelle altre mie ricette del sito, date un occhio a questo link.
Come farina ho usato avena al gusto limone di @prozisitalia
La cremina al limone é fatta con succo di limone, succo di arancia e amido di mais.
Per la base ho usato dei weetabix sbriciolati e leggermente bagnati con latte di cocco
Buon lunedì 😍