Ma quanta golosità in un solo piatto! Provatelo e capirete.

Ingredienti

3 fette di pane in cassetta al carrube di Prozis

90 ml di albume

50 ml latte vegetale

cannella a piacere

Per il ripieno e topping

20gr di cioccolato fondente

40 gr futti di bosco surgelati

20 gr miele

un goccio di succo di limone

Procedimento

Unisco albume, latte vegetale e cannella. Inzuppo per bene le fette di pane e cucino a fuoco basso in una padella leggermente unta con un filo d’olio, fino a raggiungere doratura e croccantezza.

Trasferisco le fette nel piatto e alterno con il cioccolato fondente sciolto precedentemente a microonde.

Termino l’ultimo strato con i frutti di bosco uniti al miele e al succo di limone. Per sciogliere un po il miele, l’ho passato a microonde insieme al succo di limone e ai frutti di bosco surgelati.

Questa è solo una delle tante combinazioni possibili! Provate in base ai vostri gusti!

Enjoy!!

*Kcal per l’intera porzione 425

Carboidrati 45 gr

Grassi 14 gr

Proteine 26 gr

*valori che possono variare a seconda della marca dei prodotti usati