BUONGIORNO! 🌞🌞🌞 Il sole splende: come passerete questa bella giornata? 🌻
Oggi Ricettina salata. #senzalattosio#senzaglutine
Una piada proteica con farina di soia, lupini e uova. Ricca di verdure 😍 un piatto completo ideale per un pranzo al mare, a lavoro o dove preferite. Ottima anche fredda, quindi potete prepararla il giorno prima.
Va bene anche come colazione salata😍
Ho usato:
✔️20 gr farina di soia
✔️15 gr farina di lupini
✔️20 gr farina di mais
✔️80 gr yogurt greco senza lattosio zymil
✔️1 uovo
✔️150ml albume
✔️Spezie a piacere (io pepe e paprika)
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Ho unito tutti gli ingredienti. Nel frattempo ho spadellato un mix di verdure Surgelate (melanzane, zucchine e peperoni) con un filo d’olio e ho poi versato il composto sopra di esse. Ho fatto cucinare con coperchio a fiamma bassa entrambi i lati.
❤️
Abbiamo in totale *475 Kcal
27 gr di carbo
18 gr di grassi
44 gr di proteine
*valori approssimativi che possono variare a seconda della marca di prodotti usati
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Buona giornata 💕
