Questa ricetta ve l’ho già proposta qualche settimana fa. Mi è piaciuta davvero molto essendo io un amante del burro d’arachidi (in realtà adoro tutti i burri di frutta secca).
In questa versione ho aggiunto le proteine in polvere al gusto cacao per renderlo leggermente più proteico e anche più gustoso.
Se non avete il burro di arachidi, potete usare qualsiasi burro di frutta secca come ad esempio quello di mandorle o un burro con un mix di anacardi, mandorle e arachidi o ciò che preferite.
#glutenfree #lactosefree #sugarfree #ketodiet
Ingredienti per 12 porzioni
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190 gr Burro d’Arachidi
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15 gr Farina di Cocco impalpabile
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15 gr Proteine in Polvere al gusto Cacao di Xwoman nutrition
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Gocce di Cioccolato fondente a piacere
Procedimento
Unire tutti gli ingredienti con una spatola, poi lavorare il composto con le mani fino ad ottenere un panetto omogeneo e non appiccicoso
Stendere in un recipiente adatto al freezer e lasciarlo in congelatore per qualche ora o per il tempo necessario a farlo indurire.
Liberata Gallo
Fitness Coach Xwoman e Consulente Nutrizionale Sportivo
