GELATO PROTEICO HOME MADE
Ormai è diventata la mia merenda preferita dell’estate! Sono una golosa di gelato e la ricetta che vi presento può essere fatta in casa in pochi minuti. Il risultato? Qualcosa di goloso, cremoso e buono senza rinunciare alla linea. Un alternativa sana e gustosa al solito gelato. Senza lattosio, senza uova, senza glutine.
Questa è la versione più semplice. Le prossime settimane vi presenterò altre alternative.
Ingredienti per 1 coppa
100gr banana congelata già tagliata a pezzettini
30 gr proteine in polvere (gusto che preferite, io ho usato le whey protein isolate gusto caffè)
20 ml acqua fredda
Top
10 gr Gocce di cioccolato fondente
Procedimento
Togliere la banana dal freezer 2 o 3 minuti prima. Unirla agli altri ingredienti nel mixer. Azionare il mixer . Se la consistenza la gradite più morbida aggiungere poco a poco altra acqua. Versare nella coppa, guarnire a piacimento and enjoy!
Kcal 230
Carboidrati 25 gr
Proteine 30 gr
Grassi 4 gr
Liberata Gallo
Nutritional Sport Consultant